Thiết bị & Phụ kiện
Polpette di ricotta
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
100 g di pangrattato
-
1 uovo
-
olio di arachidi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
27.7 g
Calo
3000 kJ /
717 kcal
Chất béo
55.4 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
28.6 g
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