Thiết bị & Phụ kiện
Pizza rustica lucana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta al vino
-
100 g di vino bianco secco
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
250 g di ricotta fresca scolata
-
150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
-
2 uova
-
50 g di scamorza a pezzi piccoli
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
-
2 uova sode a fettine
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23 g
Calo
2096 kJ /
501 kcal
Chất béo
32.1 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
32.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucina Lucana
5 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
16 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFiloncini di semola
4h
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Fette biscottate
5h 50 phút
Friselle
4h
Torta di patate borgotarese
2h
Pizzette di finta sfoglia
45 phút
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1h 10 phút
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Focaccine fantasia
2h 5 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Panini integrali alla paprika
3h 30 phút
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3h 45 phút