Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tourte au roquefort

Tourte au roquefort
4.3 34 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'échalotes coupées en deux
  • 4 brins de persil frais hachés
  • 25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de vin blanc
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de roquefort détaillé en cubes
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.3 g
Calo 2308 kJ / 552 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade toulousaine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1h 15 phút

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(49)

2h 20 phút

Cake aux lardons, pruneaux et amandes

4.5(38)

1h

Focaccia italienne

4.7(14)

5h 10 phút

Pissaladière à l'origan

4.6(40)

3h 20 phút

Tarte poivron-chèvre

4.4(116)

1h 35 phút

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

4.7(94)

1h

Tartinade crémeuse à la feta

4.4(16)

5 phút

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

4.5(115)

1h 10 phút

Cake aux olives, jambon et pruneaux

4.4(42)

1h 20 phút

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1h 30 phút

Tarte au magret fumé

4.6(32)

45 phút

 Hiển thị tất cả