Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tourte au roquefort

Tourte au roquefort
4.3 33 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'échalotes coupées en deux
  • 4 brins de persil frais hachés
  • 25 g de graisse de canard et un peu pour graisser
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de vin blanc
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme émincées en fines rondelles (2 mm)
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de roquefort détaillé en cubes
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.3 g
Calo 2308 kJ / 552 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 5.5 g
Carbohydrate 55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Balade toulousaine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(46)

45 Min

Tourte de Pâques

4.5(37)

1 Std. 35 Min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(58)

2 Std.

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1 Std.

Minicakes chorizo-feta

4.7(291)

35 Min

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(67)

3 Std. 15 Min

Cake caprese aux tomates confites

4.3(87)

1 Std. 30 Min

Cake aux tomates séchées et chèvre

4.3(211)

45 Min

Cake chorizo-courgette

4.7(517)

45 Min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(224)

40 Min

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(145)

45 Min

Palmiers saumon aneth

4.8(125)

40 Min

 Hiển thị tất cả