Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta
4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 100 g di latte intero
  • 100 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di strutto
  • 1 uovo
Ripieno
  • 300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
  • 50 g di ricotta salata a pezzi
  • 150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 2 uova sode a fette
  • 1 uovo sbattuto

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 17.9 g
Calo 1891 kJ / 452 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 42.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 29 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane di patate

4.3(24)

3 Std.

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

4.4(18)

2 Std. 50 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

4.7(15)

2 Std. 30 Min

Focaccia pere e gorgonzola

4.7(17)

1 Std. 55 Min

Panini rosette

4.4(12)

23 Std. 20 Min

Pane al pomodoro

4.8(5)

16 Std.

Girelle alla pizza

4.4(7)

3 Std. 10 Min

Focaccia al formaggio

4.0(35)

55 Min

Muffin al Parmigiano Reggiano

3.5(46)

35 Min

Crostata salata di spinaci

4.6(285)

1 Std.

Torta salata champignon e provola

3.9(57)

1 Std. 5 Min

Torta salata di cipolle bianche

3.2(31)

1 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả