Thiết bị & Phụ kiện
Apple Rose Tart
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
10 slices
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
23 mg
Chất đạm
3.1 g
Calo
1382 kJ /
330.3 kcal
Chất béo
14.7 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
49.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sweet
80 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Chocolate Guinness® Cake
2h 5 phút
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 phút
Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce
15 phút
Coconut and Strawberry Eton Mess
3h 20 phút
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
11h
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18h 25 phút
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1h
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 phút
Frangipane Cake
1h 45 phút
Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart
1h 30 phút
Rainbow Yoghurt and Fruit Layers
20 phút