Thiết bị & Phụ kiện
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
12 slices
Nguyên liệu
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
6.1 g
Calo
2580 kJ /
617 kcal
Chất béo
47.3 g
Carbohydrate
41.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Chocolate Guinness® Cake
2h 5 phút
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 phút
Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce
15 phút
Coconut and Strawberry Eton Mess
3h 20 phút
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
11h
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18h 25 phút
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1h
Condensed Milk Dalgona Coffee
10 phút
Frangipane Cake
1h 45 phút
Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart
1h 30 phút
Rainbow Yoghurt and Fruit Layers
20 phút