Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4 77 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g
Butter in Stücken
70 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
120 g
Essiggurken in Stücken
50 g
Gurkerlwasser nach Geschmack
2 - 3 EL
Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
2 EL
Mascarpone
70 g
Sauerrahm
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
1 - 2 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 4 g

Calo 1069 kJ / 256 kcal

Chất béo 19 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frühlingserwachen 10 Công thức
Áo

Wildes Grün 18 Công thức
Áo

Wir lieben Bärlauch 11 Công thức
Áo

Wir lieben Bärlauch 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feigensenf

55min

Erdäpfelkas mit Rettich

40min

Tomatenketchup

1h 20min

Sauce Hollandaise

15min

Steaksauce

25min

Sauce Hollandaise

15min

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min

Möhren-Rucola-Pesto

10min

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

1h

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40min

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

BBQ-Sauce

40min

Hiển thị tất cả