Thiết bị & Phụ kiện
Farro al tartufo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di carota pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a fette
-
150 g di patata pelata ed a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
-
900 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
-
1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23 g
Calo
2246 kJ /
537 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
La cucina nel lazio
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZuppetta di ceci
45 phút
Cavati con le fave
13h 20 phút
Zuppa di cereali e verdure
40 phút
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Vellutata di cavolfiore
50 phút
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12h 10 phút
Zuppa di piselli spezzati
1h
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 phút
Zuppa di cavolo cappuccio
50 phút
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45 phút
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 phút
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 phút