Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

4.0 144 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 porcji

Nguyên liệu

2 ząbki czosnku
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
½ łyżeczki nasion kolendry
1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
½ łyżeczki brązowej gorczycy
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
4 ½ łyżeczki soli
700 g wody
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
500 g różyczek kalafiora
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
kolendra, świeża (không bắt buộc) drobno pokrojona, do dekoracji

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1783 mg

Chất đạm 4.9 g

Calo 672 kJ / 160.6 kcal

Chất béo 5.7 g

Chất xơ 5.2 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KRÓL ZIEMNIAK 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

1 Std. 5 Min

Frittata z resztkami warzyw

35 Min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2 Std. 10 Min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 Min

Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego

30 Min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9 Std.

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50 Min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1 Std.

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 Min

Burgery ze skórkami banana à la pulled pork

30 Min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 Min

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 Min

Hiển thị tất cả