Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

3.8 9 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 8h 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

Pastry cream

cornflour
50 g
caster sugar
20 g
full cream milk
220 g
unsalted butter
20 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate broken into pieces
50 g

Puff pastry

plain flour plus extra for dusting (see Tips)
250 g
unsalted butter chilled, cut into pieces
200 g
sea salt
½ tsp
lemon juice
2 tsp
water chilled
100 g

Assembly

icing sugar for dusting
fresh raspberries (approx. 12)
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 232.6 mg

Chất đạm 8.9 g

Calo 2390.5 kJ / 569.2 kcal

Chất béo 35.3 g

Chất xơ 2.4 g

Chất béo bão hòa 22.7 g

Carbohydrate 54.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chocolate addiction 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả