Seitán

Seitán

3.5 30 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

500 g

Nguyên liệu

Para la masa

1000 g de harina de fuerza
670 g de agua

Para la cocción

6 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 4 cm)
180 g de salsa de soja
1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
1000 g de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 113.55 g

Calo 14649 kJ / 3505 kcal

Chất béo 13.07 g

Chất xơ 35.42 g

Carbohydrate 733.18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SOY VEGANO 14 Công thức
Mexico

Soy vegano - Vol. I 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gelatinas efecto glow

3h 5 phút

Pan artesanal

5h

Labneh (queso de yogur)

15 phút

Gorditas de nata callejeras

30 phút

Baño de chocolate

5 phút

Baño de azúcar

5 phút

Almíbar básico

10 phút

Merengue con agua

15 phút

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 phút

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

2h 10 phút

Masa madre de manzana y trigo

Không có đánh giá

Masa madre de centeno

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả