Verde desde Cero es una colección de recetas pensada para quienes quieren iniciarse en el vegetarianismo de forma sencilla y flexible. Con un enfoque ovolactovegetariano, reúne preparaciones a base de vegetales, legumbres, cereales, huevos y lácteos para crear comidas variadas, accesibles y llenas de sabor. Inspirada en la idea de los Meatless Monday, esta colección invita a comenzar poco a poco: un día a la semana sin carne puede ser un primer paso para explorar nuevas formas de alimentación. Aquí encontrarás recetas fáciles de integrar en la vida diaria, ideales para descubrir opciones de cocina vegetariana
Snack de dátil y chocolate
15 phút
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 phút
Medallones vegetarianos
1h 10 phút
Yakimeshi vegetariano
35 phút
Kimbap vegetariano
1h 30 phút
Lasaña vegetariana
1h
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Salsa martajada
50 phút
Pastel de chocolate y almendras
1h 25 phút
Compota de manzana
20 phút
Concentrado de caldo de verdura
50 phút
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 phút
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 phút
Vegetales gratinados con queso azul
1h 30 phút
Bruschetta mediterránea de frijol
5 phút
Frittata de espinaca y poro
40 phút
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25 phút
