Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vichyssoise au haddock

Vichyssoise au haddock
4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La vichyssoise
  • 500 g de filet de haddock (1 filet)
  • 300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 2 c. à soupe rases d'huile d'olive
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 400 g de lait
Le tartare de haddock
  • 1 c. à soupe rase d'huile d'olive
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 5 feuilles de coriandre fraîche ciselées
  • le zeste d'un citron vert non traité

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39.3 g
Calo 1667 kJ / 396 kcal
Chất béo 17.3 g
Carbohydrate 21.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4.5(4)

4h 10 phút

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

4.7(120)

16h 35 phút

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

4.7(107)

40 phút

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

4.2(74)

55 phút

Gratinée aux oignons

4.1(89)

50 phút

Soupe de butternut, chèvre et œuf

4.6(168)

40 phút

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8(71)

55 phút

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

4.3(81)

50 phút

Soupe de poireau gratinée

4.2(101)

55 phút

Velouté de potiron à la cannelle

4.7(319)

45 phút

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

4.3(329)

45 phút

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

4.4(77)

55 phút

 Hiển thị tất cả