Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portion

Nguyên liệu

  • 150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
  • 250 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
    9 g de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 45 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de harina de fuerza
  • 150 g de sémola de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo (không bắt buộc)
  • 20 tomates cherry a la mitad
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cucharada de sal marina gruesa

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 16.2 g
Calo 2422 kJ / 579 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 6.1 g
Carbohydrate 104.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả