Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mini tortas ahogadas
5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 1h 40 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
16 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Para los minibollos
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 200 g de leche
  • 15 g de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 500 g de harina
  • 1 cdita de sal
  • 130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
Carnitas
  • 500 g de carne de cerdo en trozos pequeños
  • 50 g de jugo de naranja
  • 1 cdita de sal gruesa
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cdita de mejorana
  • 1 cdita de orégano seco
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 30 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
  • 30 g de chile de árbol seco
  • 300 g de agua
  • 50 g de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 45 g de vinagre de manzana
  • 1 cdita de sal
Salsa de jitomate
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de cebolla
  • 300 g de agua
  • 1 cdita de orégano seco
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de semillas de comino
Tortas
  • 100 g de cebolla fileteada
  • 1 cdita de orégano seco
  • 50 g de jugo de limón
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de frijoles refritos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 16 porciones

Natri 12789.2 mg
Chất đạm 188 g
Calo 22642.1 kJ / 5411.6 kcal
Chất béo 274.4 g
Chất xơ 46.5 g
Chất béo bão hòa 129 g
Carbohydrate 551.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tortas para la afición 6 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(350)

1 Std. 5 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3 Std. 15 Min

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

4.6(222)

1 Std.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(174)

1 Std. 30 Min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.3(10)

50 Min

Entomatado de cerdo

4.7(173)

1 Std.

Chilorio

4.0(64)

1 Std.

Pollo con mole de San Fernando

4.8(107)

45 Min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

4.2(79)

50 Min

Ternera con pimientos en salsa picante

4.4(80)

40 Min

 Hiển thị tất cả