A Colomba perfeita

A Colomba perfeita

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 7h

14 fatias

Nguyên liệu

Aromatizante

casca de tangerina sem a parte branca
20 g
chocolate branco em pedaços
20 g
mel
5 g
manteiga sem sal em pedaços
40 g
licor Amaretto
20 g
1 essência de amêndoa amarga
essência de baunilha
1 c. chá de
água morna
150 g
uvas passas
60 g
casca de laranja cristalizada em cubos
160 g

Fermento

fermento biológico fresco
15 g
mel
5 g
farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
100 g

Primeira massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
açúcar demerara
15 g
ovo
2
manteiga sem sal em temperatura ambiente
30 g

Segunda massa

farinha de trigo tipo reserva ou especial (ver dica)
125 g
sal
¼ c. café de
açúcar demerara
75 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
60 g
água
1250 g
vinagre
30 g

Cobertura

amêndoas laminadas
35 g
açúcar demerara
70 g

Finalização

açúcar granulado
40 g
40 g açúcar demerara
amêndoas
40 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 fatia

Natri 65.3 mg

Chất đạm 4.9 g

Calo 1202 kJ / 287 kcal

Chất béo 11.7 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 5.3 g

Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Páscoa Irresistível 9 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25 phút

Bolo estrela

1h 40 phút

Bolo de noz e café

1h 10 phút

Red velvet com gelado

9h

Bolo de coco

5h 20 phút

Árvores de bolachas

2h 40 phút

Bolachas do advento

8h 40 phút

Trufas de noz e café

4h 20 phút

Barras de cereais e figos

8h 15 phút

Cornos de gazela

1h 30 phút

Espécies de S. Jorge

1h 15 phút

Bolo de castanha de caju

55 phút

Hiển thị tất cả