Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pollo al curry, riso e insalata di cetrioli e arachidi
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Insalata di cetrioli e arachidi
  • 85 g di arachidi tostate non salate
  • 10 foglie di menta fresca
  • 170 g di cetrioli sbucciati, a cubetti
  • 2 pizzichi di sale
Pollo al curry
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 stecca di cannella
  • 10 - 15 capsule di cardamomo
  • 5 - 10 chiodi di garofano
  • 10 grani di pepe nero
  • 2 - 3 peperoncini secchi piccanti
  • 2 cucchiaini di semi di coriandolo
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • 10 foglie di curry fresche (không bắt buộc)
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 pezzo di zenzero, radice fresca (2,5 cm)
  • 285 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 285 g di pomodori a metà
  • 900 g di sovracosce di pollo senza pelle
  • 60 g di concentrato di pomodoro
  • 60 g di burro di arachidi, non zuccherato
Riso
  • 250 g di riso basmati
  • 900 g di acqua
    900 g di brodo vegetale
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • 60 g di burro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2116 mg
Chất đạm 41.7 g
Calo 3057 kJ / 730.6 kcal
Chất béo 39.2 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 10.3 g
Carbohydrate 57.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Secondo boccale 54 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

4.1(32)

1h

Involtini di cotica al sugo

4.5(10)

1h 10 phút

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

4.1(18)

1h 40 phút

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.3(31)

45 phút

Cotechino e lenticchie

4.3(312)

1h

Coniglio alla ligure

4.3(94)

3h 20 phút

Keftedes (polpette greche)

4.1(28)

2h 30 phút

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

4.7(195)

1h 15 phút

Polpette al sugo in vasocottura

4.8(125)

1h 30 phút

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

5.0(1)

3h 30 phút

Costine speziate al caffè

5.0(4)

3h 30 phút

Cotechino in crema di lenticchie

4.4(16)

50 phút

 Hiển thị tất cả