Blaubeer-Sauerteig-Schnecken

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

15 Stück

Nguyên liệu

Schneckenteig

Milch
150 g
Zucker
5 g
frische Hefe
2 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
700 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
50 g
Ei
1
Sauerteig (siehe Tipp)
200 g
Wasser
200 g

Füllung

Frischkäse
200 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Zucker
50 - 80 g
Vanilleextrakt
8 g
Blaubeeren, TK aufgetaut
250 g

Frosting und Fertigstellung

Frischkäse
125 g
Butter weich, in Stücken
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Blaubeeren, TK aufgetaut
50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 167.5 mg

Chất đạm 6.8 g

Calo 1404 kJ / 335.6 kcal

Chất béo 17.2 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 10 g

Carbohydrate 38.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauerteig 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kardamomschnecken

3h

Donauwellen

2h 40 phút

Hefe-Igel (süß)

1h 50 phút

Windbeutel-Erdbeer-Torte

10h

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

3h

Baked Apple-Oats

1h

Mini-Donuts

2h 45 phút

Orangenkuchen

1h

Erdnuss-Ingwer-Kekse

2h 40 phút

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

1h 55 phút

Klassische Waffeln

40 phút

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2h 15 phút

Hiển thị tất cả