Thiết bị & Phụ kiện
Beef and Feta Koftas
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
16 piece
Nguyên liệu
-
orange thin peelings of skin only½
-
coriander, fresh cut in pieces, to taste5 - 6 sprig
-
mint leaf, fresh to taste10 - 15
-
green chilli, fresh halved and deseeded2
-
beef meat, boneless cut in pieces (3 cm), slightly frozen650 gram
-
Greek yoghurt60 gram
-
feta cheese cut in pieces100 gram
-
cumin, ground1 teaspoon
-
baharat spice mix (không bắt buộc) (see tip)1 teaspoon
-
sea salt1 teaspoon
-
spring onion (approx. 25-30g), sliced (1 cm)3
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
209.9 mg
Chất đạm
10.3 g
Calo
335.6 kJ /
80.2 kcal
Chất béo
3.5 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
2.4 g