Thiết bị & Phụ kiện
Bollitos Brioche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porción
Nguyên liệu
Masa
-
130 gramo mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
-
200 g de leche
-
15 g de levadura seca instantánea
-
50 g de azúcar
-
2 huevo
-
500 g de harina
-
1 ½ cdita de canela en polvo
-
1 cdita de nuez moscada en polvo
-
½ cdita de clavo de olor, molido
-
1 cdita de sal
-
250 g fruta deshidratada, mezclada (không bắt buộc)
-
harina para enharinar la superficie
Amasado
-
40 g de harina de trigo
-
50 g de agua
-
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de sal
Jarabe de azúcar
-
40 g de agua
-
40 g de azúcar
-
de mantequilla para servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
347.9 mg
Chất đạm
10.4 g
Calo
1902.6 kJ /
454.7 kcal
Chất béo
16.9 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
9.7 g
Carbohydrate
65.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pascua en el Molde Universal
6 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLenguas de gato
40 phút
Muffins con chispas de chocolate
1h
Pastel de tres leches
3h
Brigadeiro
1h 45 phút
Muffins de camote con nueces
1h
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 phút
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2h 20 phút
Panqué cubierto con chocolate TM6
1h
Pastel de naranja y miel
2h
Panqué de matcha
2h
Minicupcakes lemon pie
1h 10 phút
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h