Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 5h
8 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Glutinous rice layer
  • glutinous rice
    100 g
  • water for soaking
  • blue clitoria flowers (bunga telang)
    10 g
  • hot water
    50 g
  • coconut milk
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • coconut oil
  • water
    800 g
  • pandan leaves cut in 3 cm length
    2
Pandan custard layer
  • pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
    10
  • water
    600 g
  • coconut milk
    100 g
  • egg
    1
  • sugar
    50 g
  • tapioca flour
    30 g
  • white rice flour
    20 g
  • potato starch
    15 g
  • salt
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 184.9 mg
Chất đạm 2.5 g
Calo 639.8 kJ / 152.9 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 3.4 g
Carbohydrate 24.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Nester TM7 30 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Strawberry and meringue semifreddo

4.8(112)

12h 15 phút

"To die for" mini pavlovas

4.2(29)

2h 40 phút

Panna cotta

4.7(100)

6h 15 phút

Allergen Free Melted Chocolate

5.0(3)

10 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45 phút

Keto Cheesecake

4.7(122)

7h 20 phút

Lemon Tart

4.4(90)

4h 30 phút

Tiramisu

4.5(146)

5h 20 phút

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2h

Portuguese-style custard tarts

4.6(404)

40 phút

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1h

Mixed berry pavlova stack

4.5(173)

5h 30 phút

 Hiển thị tất cả