Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
3.4 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
  • 5 - 6 dientes de ajo pelados
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 1 - 2 cucharadas de harina
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 clavo entero
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • 400 g de cerveza negra
  • 8 - 10 granos de pimienta negra
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de mantequilla en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2315.6 mg
Chất đạm 74.7 g
Calo 3948 kJ / 943 kcal
Chất béo 57.5 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 22.1 g
Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Navidad con sabor a hogar 24 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.5(55)

4h 30 phút

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

4.4(17)

1h 30 phút

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

4.6(350)

1h 5 phút

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(39)

30 phút

Hamburguesas osito

4.4(13)

2h

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5(55)

45 phút

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(48)

3h 15 phút

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(25)

5h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(96)

40 phút

Rabo de ternera a la Maestranza

4.3(84)

6h

 Hiển thị tất cả