Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
12 κομμάτια
Nguyên liệu
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι
Chất đạm
5 g
Calo
1988 kJ /
476 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Όλα Μήλο!
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min
Μπαβαρουάζ φράουλας
10h
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2h 50min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Μους φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h