Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

3.8 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

weißer Portwein
75 g
Wermut, trocken (z. B. Noilly Prat)
75 g
Weißwein
75 g
Schalotten
50 g
Trüffelbutter
80 g
Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
300 g
Geflügelfond
500 g
Sahne
200 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Trüffel, frisch in feinen Scheiben
4 g
Entenbrust, geräuchert, in Scheiben
80 g
80 g Roastbeef, gegart, in Scheiben
Kerbel zum Garnieren
Kartoffelchips Sorte Trüffel, zum Garnieren

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 512.9 mg

Chất đạm 8.1 g

Calo 2506.4 kJ / 599.1 kcal

Chất béo 39.2 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 22.3 g

Carbohydrate 43.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Für besondere Momente 5 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Okroschka (Kalte Suppe)

1h 10 phút

Salmorejo

10 phút

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 phút

Apfel-Sellerie-Suppe

40 phút

Pot au Feu von Edelfischen

45 phút

Gazpacho

20 phút

Zwiebelsuppe

1h

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 phút

Misosuppe mit Gemüse

40 phút

Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei

35 phút

Forellencremesuppe

40 phút

Kerbel-Cappucchino

35 phút

Hiển thị tất cả