Rösti à la courge au four

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Les rösti sur plaque

400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
80 g d'oignons coupés en quatre
180 g de jambon
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
30 g de farine de blé

La sauce

1 bouquet de persil plat frais effeuillé
180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
10 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de miel liquide
¼ de c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1617.5 mg

Chất đạm 14.6 g

Calo 1854.8 kJ / 443.3 kcal

Chất béo 22.6 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rösti cantonaux 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Émincé de poulet Parmentier

1h 15 phút

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 phút

Gratin de hachis et cornettes

1h 10 phút

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 phút

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 phút

Boulettes au trésor de légumes

20 phút

Plain in Pigna

Không có đánh giá

Salade de poulet à l’épeautre

45 phút

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 phút

Chili express aux haricots et au chorizo

20 phút

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 phút

Hiển thị tất cả