Thiết bị & Phụ kiện
Nasi Goreng Kampung
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
water400 g
-
Basmati rice rinsed200 g
-
garlic cloves3
-
shallots100 g
-
fresh red chillies3
-
bird's eye chillies2
-
dried anchovies raw30 g
-
salt½ tsp
-
cooking oil50 g
-
long beans cut in thin slices (2 - 3cm)100 g
-
carrots diced50 g
-
fish cakes (không bắt buộc) cut in thin slices100 g
-
fish sauce1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
white pepper powder½ tsp
-
dried anchovies toasted, to garnish20 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1250.4 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1596.2 kJ /
381.5 kcal
Chất béo
14.5 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
54.1 g