Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice
4.7 19 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 5 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • whole chicken
    1600 g
  • salt
    2 tsp
  • sesame oil
    3 tsp
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    15 g
  • spring onion
    6 stalks
  • shallots
    20 g
  • pandan leaves tied into knot
    2
  • cooking oil
    50 g
  • chicken stock
    1060 g
  • rice rinsed
    250 g
  • light soy sauce
    3 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)
    ½ tsp
  • cucumber sliced
    80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1191.4 mg
Chất đạm 56.8 g
Calo 3695.4 kJ / 883.2 kcal
Chất béo 53.1 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 13.6 g
Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SG60 Flavours 15 Công thức
Quốc tế
There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

South African yellow rice using rice mode

4.7(47)

20 phút

Risotto with Parmesan Cheese

4.6(46)

30 phút

Shrimp Scampi

4.3(19)

40 phút

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4(140)

40 phút

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

4.1(14)

2h 10 phút

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

4.7(252)

1h 20 phút

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

4.4(159)

35 phút

Risotto with Parmesan Cheese

4.5(79)

30 phút

3 cheese lasagne

4.0(1)

1h 50 phút

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(174)

55 phút

Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7(3)

30 phút

Tex-Mex chicken casserole

4.3(117)

45 phút

 Hiển thị tất cả