Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Kürbis-Blechrösti
4.3 8 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Blechrösti
  • Kürbis (Butternut), geschält,
    entkernt, in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm, siehe
    Tipp)
    600 g
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Schinken
    180 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Weissmehl
    30 g
Sauce
  • Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
    1 Bund
  • saurer Halbrahm
    180 g
  • grobkörniger Senf
    10 g
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1617.5 mg
Chất đạm 14.6 g
Calo 1854.8 kJ / 443.3 kcal
Chất béo 22.6 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kantons Rösti 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

4.2(112)

50 phút

Kürbiscurry mit Poulet

4.5(157)

45 phút

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.0(34)

55 phút

Bernerplatte

4.2(6)

1h 15 phút

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

4.1(300)

45 phút

Kürbislasagne

4.8(451)

1h 40 phút

Hackbraten mit Pilzen

4.7(111)

1h 30 phút

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.3(47)

3h

Tex-Mex Burger

4.5(41)

4h 25 phút

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

4.4(80)

1h 10 phút

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20 phút

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.4(31)

55 phút

 Hiển thị tất cả