Thiết bị & Phụ kiện
Tarte Tatin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
150 g de farine
-
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
50 g d'eau glacée
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre
-
70 g de beurre froid, en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 - 6 pommes
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
27.7 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Chất béo
15.1 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
9.4 g
Carbohydrate
50.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Plaisirs sucrés
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake au citron vert
1h
Cantucci sans gluten
Không có đánh giá
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Muffins au chocolat avec le Nester
40 phút
Tarte aux amandes
1h 30 phút
Cookies
50 phút
Cupcakes aux carottes
50 phút
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1h 40 phút
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
1h 10 phút
Chaussons aux pommes
2h 40 phút
Gâteau aux amandes de Majorque
1h
Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises
1h 10 phút