Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Soy Braised Whole Chicken
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
chicken whole (1kg-1.2kg)1
-
dark soy sauce200 g
-
light soy sauce150 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)50 g
-
garlic cloves skin removed, smashed lightly5
-
shallots skin removed, smashed lightly80 g
-
spring onion3 stalks
-
ginger, fresh20 g
-
lump sugar20 g
-
Chinese five spice powder½ tsp
-
water1000 g
-
hard-boiled eggs4
-
bean curd, firm cut half2
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2205.2 mg
Chất đạm
51.1 g
Calo
2344.8 kJ /
560.4 kcal
Chất béo
35.1 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
9.1 g
Carbohydrate
11.4 g
