Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mapo tofu
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork mince
    100 g
    100 g chicken mince
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    10 g
  • silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil, toasted
    2 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg
Chất đạm 17.5 g
Calo 865 kJ / 206.8 kcal
Chất béo 12.9 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.7(32)

2h

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14h 50 phút

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2h 20 phút

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15 phút

Family chicken galette

4.7(992)

1h 55 phút

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.7(17)

45 phút

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(10)

5h 15 phút

Spiced Lamb Roast

4.7(15)

29h 50 phút

Maple and Spice Glazed Ham

4.9(20)

2h 20 phút

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.6(57)

13h 20 phút

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5h 15 phút

 Hiển thị tất cả