Thiết bị & Phụ kiện
Seafood Congee
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
cooking oil20 g
-
prawn shell200 g
-
water1500 g
-
ginger, fresh15 g
-
anchovies (ikan bilis)10 g
-
short grain rice washed120 g
-
dried scallops20 g
-
blue swimmer crabs (flower crabs) cut into 54
-
lala clams1000 g
-
prawn meat300 g
-
fried shallots to garnish20 g
-
parsley leaves chopped, to garnish1 sprig
-
bird's eye chilli (chilli padi) chopped, to garnish2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1085.3 mg
Chất đạm
27.6 g
Calo
1000.3 kJ /
239.1 kcal
Chất béo
5.2 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
18.8 g