Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 25h

5 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 692.9 mg

Chất đạm 21.3 g

Calo 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Chất béo 106.1 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 38.6 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aussie meat pies

2h

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15 phút

Layered chicken dinner

1h 45 phút

Zucchini lasagne

1h 30 phút

Bourbon pork ribs

5h 50 phút

Roast lamb with vegetables & gravy

3h

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 phút

Kung Pao chicken

1h 30 phút

Sweet and Sour Pork

35 phút

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40 phút

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20 phút

Layered Chicken Dinner

2h

Hiển thị tất cả