Geode Cake

Không có đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 4h

24 portion

Nguyên liệu

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 76.2 mg

Chất đạm 5.4 g

Calo 2799 kJ / 669 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 93.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30 phút

Polenta, mandarin and almond cake

2h 35 phút

Pepita almond Florentines

1h

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 phút

Romany creams

1h 15 phút

ANZAC slice

1h 40 phút

Traditional Apple pie

1h 30 phút

Soft cinnamon doughnuts

50 phút

Mini apple crumble cakes

1h 15 phút

Spiced fruit loaf

2h 30 phút

ABC muffins

40 phút

Canadian Strawberry Shortcake

30 phút

Hiển thị tất cả