Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Gâteau au chocolat et au fudge
3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gâteau
  • de beurre non salé pour graisser
  • 200 g de chocolat noir au moins 63% de cacao, en copeaux ou en morceaux
  • 200 g de beurre non salé en pièces
  • 100 g d'eau
  • 255 g de farine tout usage
  • 30 g de cacao en poudre (environ 4 cuillères à soupe)
  • 1 c. à soupe bombée de poudre à pâte
  • 185 g de cassonade
  • 185 g de sucre
  • 3 œufs de gros calibre
  • 85 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Glaçage
  • 200 g de chocolat noir au moins 60 % de cacao, en copeaux ou en morceaux
  • 200 g de beurre non salé en morceaux, ramolli
  • 200 g de sucre à glacer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 7.9 g
Calo 3113.2 kJ / 744.1 kcal
Chất béo 44.9 g
Carbohydrate 80.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sablés à la crème au citron

4.9(20)

1h 30 phút

Génoise

4.6(514)

1h 50 phút

Moelleux au chocolat au cœur fondant

4.6(1.6K)

25 phút

Petits gâteaux à la vanille

4.7(11)

1h 10 phút

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

4.4(7)

1h 30 phút

Tarte au sucre

4.5(25)

45 phút

Tarte aux pacanes à l'érable

4.8(25)

1h 15 phút

Biscuits chocolatés au beurre

4.6(18)

1h

Fondant au chocolat

4.8(57)

40 phút

Pains briochés à la cannelle

4.6(14)

3h 45 phút

Gâteau au chocolat XXL

4.6(2.5K)

45 phút

Chocolat fondu sans allergènes

5.0(5)

10 phút

 Hiển thị tất cả