Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat
Không có đánh giá
chuẩn bị 2h 30 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
12 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gâteau au chocolat
  • 115 g de farine tout usage
  • ½ c. à thé de poudre à pâte
  • 60 g de cacao en poudre
  • 225 g sucre brun clair
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf de gros calibre
  • 1 c. à thé de pâte de vanille
  • 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
  • 115 g d'eau chaude
  • 1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli
Meringue et assemblage
  • 270 g de sucre
  • 270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
  • ⅛ c. à thé crème de tartre

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 173.1 mg
Chất đạm 9.3 g
Calo 2181.4 kJ / 521.4 kcal
Chất béo 20.7 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 10.6 g
Carbohydrate 78.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

5.0(2)

1h 30min

Muffins à la banane cuits à la vapeur

4.4(8)

30min

Gâteau au yaourt

4.2(668)

1h 40min

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

5.0(1)

1h 10min

Gâteau au chocolat Texan

3.0(2)

45min

Muffins triple chocolat

4.4(10)

1h

Brownies sans gluten

4.4(5)

1h 20min

Gâteau marbré

4.4(298)

2h 10min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

4.7(9)

40min

Cupcakes Smores

4.0(2)

1h 40min

Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol

4.4(5)

45min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

4.7(23)

1h 40min

 Hiển thị tất cả