Thiết bị & Phụ kiện
Steamed orange and pomegranate sponge
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Orange and pomegranate sponge
-
unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease230 g
-
plain flour plus extra to dust230 g
-
pomegranate arils120 g
-
honey20 g
-
orange liqueur (optional)40 g
-
oranges reserve zest, then peeled and flesh cut into segments (see Tip)2
-
white sugar180 g
-
vanilla bean paste2 tsp
-
eggs4
-
milk120 g
-
baking powder2 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water1100 g
Vanilla custard
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
white sugar70 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
198.8 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2542.1 kJ /
607.6 kcal
Chất béo
31.7 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
18.2 g
Carbohydrate
68.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Entertaining
30 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Manifesto
202 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảStrawberry and meringue semifreddo
12h 15 phút
"To die for" mini pavlovas
2h 40 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Hazelnut chocolate brioche
2h
Portuguese-style custard tarts
40 phút
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút
Lemon meringue cupcakes
1h 30 phút
Chocolate mousse tart with pistachio paste
4h 45 phút
Bread and butter pudding
1h 15 phút