Thiết bị & Phụ kiện
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
12 tranches
Nguyên liệu
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
200 g de beurre en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
283.9 mg
Chất đạm
7 g
Calo
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Chất béo
44.2 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
26.7 g
Carbohydrate
78.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte aux pommes râpées
1h 10min
Pain à la banane
1h 50min
Tarte aux pommes
1h
Cake tyrolien automnal
1h 20min
Madeleines au chocolat
30min
Bricelets
2h 30min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Gâteau à la crème
45min
Cake aux branches
1h 10min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Tresse aux amandes
2h
Gâteau marbré
2h 10min