Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dumplings
  • cheddar cheese cut into pieces
    60 g
  • parsley leaf, fresh
    4 sprigs
  • all purpose white flour
    140 g
  • butter, unsalted
    15 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • whole milk
    45 g
  • egg, large (65-70 g)
    1
Stew
  • all purpose white flour
    45 g
  • beef meat pieces, sinew free, boneless cut into pieces (2.5 cm)
    795 - 910 g
  • salt divided
    ¾ teaspoon
  • black pepper, ground divided
    ¾ teaspoon
  • olive oil
    2 tbsp
  • onions halved
    140 g
  • olive oil
    15 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp beef stock paste, crumbled
  • bay leaf, dried
    1
  • thyme, fresh leaves only
    4 sprigs
  • water
    355 g
  • brown ale
    680 g
    680 g beer
  • button mushroom, fresh quartered
    140 g
  • carrot thinly sliced
    100 g
  • parsley leaf, fresh (không bắt buộc) to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1598.4 mg
Chất đạm 60.1 g
Calo 3231.2 kJ / 772.3 kcal
Chất béo 31.7 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 11.4 g
Carbohydrate 50.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

In Homemade we Trust 37 Công thức
Canada
Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả