Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Panecillos de parmesano
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de harina de trigo
  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
Ternera con verduras y salsa
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 800 g de redondo de ternera en 2 trozos
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 - 4 pellizcos de sal
  • 3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de vino tinto
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 300 g de patata en dados (2 cm)
  • 300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de vinagre balsámico

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 348.1 mg
Chất đạm 30.7 g
Calo 1863 kJ / 445 kcal
Chất béo 19.4 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 30.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha
Uno más 29 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.7(60)

40min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.6(26)

45min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

2.9(200)

1u. 10min

Cuscus argelino (Madfoun)

Geen beoordelingen

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(11)

50min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

4.2(6)

1u. 30min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

3.8(5)

1u. 45min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

4.7(24)

1u.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

4.6(23)

1u.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

4.2(107)

1u.

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

3.0(4)

2u. 30min

Croque Madame

4.4(51)

30min

 Hiển thị tất cả