Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

4.0 5 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 raciones

Nguyên liệu

50 g de anacardos tostados sin sal
300 g de agua
8 hojas de repollo verde rizado grandes
6 pellizcos de sal
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
400 g de carne picada mixta
2 huevos
40 g de pan rallado
20 g de mostaza
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
100 g de jamón cocido en dados
100 g de vino blanco
30 g de pasas sin semillas (không bắt buộc)
500 g de caldo de carne
100 g de nata
½ cucharadita de nuez moscada molida
180 g de arroz basmati

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 975.1 mg

Chất đạm 36.7 g

Calo 3199.2 kJ / 764 kcal

Chất béo 42.3 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 15.1 g

Carbohydrate 58.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hecho en casa 48 Công thức
Tây Ban Nha

Modo Sin tapa 31 Công thức
Tây Ban Nha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30 phút

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30 phút

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5 phút

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 phút

Hamburguesas osito

2h

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 phút

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15 phút

Curry de calabaza y pollo

40 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 phút

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Hiển thị tất cả