Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 pezzi

Nguyên liệu

Panini

155 g di acqua
15 g di zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
300 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

20 g di miso
20 g di olio di sesamo
50 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)

Terminare la preparazione

5 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)
50 g di salsa di soia
20 g di mirin
20 g di zucchero
5 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
1000 g di acqua
10 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
semi di sesamo nero a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 649.9 mg

Chất đạm 5.1 g

Calo 905.2 kJ / 216.3 kcal

Chất béo 6.4 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 0.7 g

Carbohydrate 35.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filoncini di semola

4h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Fette biscottate

5h 50 phút

Friselle

4h

Torta di patate borgotarese

2h

Pizzette di finta sfoglia

45 phút

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1h 10 phút

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55 phút

Focaccine fantasia

2h 5 phút

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50 phút

Panini integrali alla paprika

3h 30 phút

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45 phút

Hiển thị tất cả