Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

3.5 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 10h

16 Portionen

Nguyên liệu

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 163 mg

Chất đạm 11.5 g

Calo 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 15.5 g

Carbohydrate 47.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Choche wiä no niä. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4h 15 phút

Tarte Tatin

1h 15 phút

Bananen-Pancakes mit Beeren

40 phút

Schokoladenpudding

10 phút

Cremeschnitten

2h 25 phút

Sesamriegel

30 phút

Stracciatella-Glace

11h

Erdnussbutter-Hafer Bällchen

30 phút

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 phút

Profiteroles

2h 15 phút

Bananensplit-Frappé

15 phút

Bananen-Schichtdessert

15 phút

Hiển thị tất cả