Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

8 porciones

Nguyên liệu

Preparación del pavo

1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)

Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

2 pieza de limón amarillo solo la piel
3 ramitas de romero fresco solo las hojas
6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
150 g de mascarpone
½ cdita de sal marina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 pieza de cebolla en cuartos
5 hojas de laurel secas
175 g de vino blanco
175 g de agua

Asado

20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (không bắt buộc) envueltas en tocino

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1106.5 mg

Chất đạm 116.8 g

Calo 3849 kJ / 919.9 kcal

Chất béo 42.4 g

Chất béo bão hòa 14.4 g

Carbohydrate 7.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Nuestra Mesa 33 Công thức
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Chilorio

1 Std.

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 Min

Ternera con pimientos en salsa picante

40 Min

Hiển thị tất cả