Thiết bị & Phụ kiện
Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 6h 10 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Crema al cioccolato bianco
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
-
300 g di lampone surgelato300 g di lamponi
-
30 g di zucchero
Crumble
-
80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
-
250 g di acqua
-
90 g di burro in pezzi
-
10 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova
Crema al cioccolato bianco
-
250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo (không bắt buộc) per servire
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
219.5 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Chất béo
32.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
19.1 g
Carbohydrate
35.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Stellata
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia primaverile
2 Std.
Biscotti alla panna
55 Min
Torta amaretti e mela
2 Std.
Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Pavlova ai frutti di bosco
5 Std. 30 Min
Muffin alle mele (senza glutine)
40 Min
Torta solo albumi
40 Min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 Std.
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 Min
Tortine alle mele
1 Std. 30 Min
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2 Std.
Pain aux raisins
4 Std. 30 Min