Thiết bị & Phụ kiện
Oktopus "à Lagareiro"
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut1000 g
-
grobes Salz100 g
-
Wasser100 g
-
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen6
-
Koriander, frisch20 g
-
Olivenöl200 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
6994 mg
Chất đạm
38 g
Calo
2630 kJ /
629 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
38 g
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