Thiết bị & Phụ kiện
Cookidoo 10th Anniversary cake
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 4h
32 portions
Nguyên liệu
Sponge
-
butter to grease
-
plain flour plus extra to flour480 g
-
eggs16
-
white sugar480 g
-
natural vanilla extract4 tsp
-
baking powder2 tsp
-
sea salt4 pinches
Cream mixture
-
mascarpone cheese500 g
-
pouring (whipping) cream600 g
-
icing sugar80 g
-
natural vanilla extract2 tsp
To assemble
-
jam of choice300 g
-
fresh mixed berries of choice, to decorate
-
fresh mint leaves only, to decorate
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
146.8 mg
Chất đạm
6.6 g
Calo
1301.9 kJ /
311.2 kcal
Chất béo
15.2 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
36.9 g