Thiết bị & Phụ kiện
Crème au beurre à la meringue suisse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
1 portion
Nguyên liệu
-
250 g de beurre doux en petit morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
-
les graines d'1 gousse de vanille
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
327.8 mg
Chất đạm
21.9 g
Calo
10320.3 kJ /
2466.6 kcal
Chất béo
203.1 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
128.5 g
Carbohydrate
151.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Basiques - Pâtisserie
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème anglaise Mode Sauce
15 phút
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Curd à la framboise
15 phút
Baguette feuilletée
4h
Boisson végétale au riz
12h
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 phút
Sauce vierge
10 phút
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15 phút
Tartare de champignons
35 phút
Sauce choron
20 phút
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 phút