Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Crab Salad on English Muffins
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 pieces
Nguyên liệu
Muffins
-
fine semolinamillet grains for dusting15 g
-
whole milk120 g
-
unsalted butter plus extra for greasing25 g
-
caster sugar15 g
-
water120 g
-
10 g fresh yeastdried instant yeast1 tsp
-
plain flour plus extra for dusting190 g
-
wholemeal flour190 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
Crab Topping
-
Granny Smith apple cut in pieces (3 cm)50 g
-
cucumber seeds removed, cut in pieces (3 cm)50 g
-
crème fraîche50 g
-
lemon finely grated zest only½
-
soy sauce1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
white crabmeat300 g
Finalisation
-
plain flour for dusting
-
unsalted butter for greasing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
450.8 mg
Chất đạm
12.8 g
Calo
1134.1 kJ /
271.1 kcal
Chất béo
5.3 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
2.7 g
Carbohydrate
42.1 g
