Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
3.4 99 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
5 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Wasser
    60 g
  • Milch
    150 g
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    3 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Champignons, frisch
    300 g
  • Olivenöl
    45 g
  • Rinderfilet (Rindslungenbraten) in Streifen (1 cm x 4 cm x 1 cm)
    600 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zwiebeln geschält, halbiert
    75 g
  • bunte Pfefferkörner
    ½ TL
  • Sauerrahm
    250 g
  • Apfelessig
    30 g
  • grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
    2 - 3 TL
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1529 mg
Chất đạm 38 g
Calo 2591 kJ / 619 kcal
Chất béo 30 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Community 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(260)

3 Std.

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 Std. 30 Min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

4.8(579)

2 Std. 45 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(356)

50 Min

Gefülltes Brathenderl

4.8(551)

1 Std. 45 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2 Std. 40 Min

Kokoscurry mit Huhn

4.4(211)

45 Min

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

4.3(30)

35 Min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(153)

1 Std. 5 Min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

4.8(218)

1 Std. 30 Min

Rehragout

4.2(305)

1 Std. 15 Min

Weißwurst im Glas

4.4(17)

14 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả