Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
3.4 87 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
5 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Wasser
    60 g
  • Milch
    150 g
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    3 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Champignons, frisch
    300 g
  • Olivenöl
    45 g
  • Rinderfilet (Rindslungenbraten) in Streifen (1 cm x 4 cm x 1 cm)
    600 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Zwiebeln geschält, halbiert
    75 g
  • bunte Pfefferkörner
    ½ TL
  • Sauerrahm
    250 g
  • Apfelessig
    30 g
  • grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
    2 - 3 TL
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1529 mg
Chất đạm 38 g
Calo 2591 kJ / 619 kcal
Chất béo 30 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Community 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(124)

3 Std.

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

4.0(11)

45 Min

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1 Std. 45 Min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(150)

1 Std. 5 Min

Salat mit Steak-Streifen

4.6(599)

35 Min

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

4.6(5)

7 Std. 20 Min

Pulled Pork Burger BBQ-Style

4.6(319)

1 Std. 40 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 Std. 30 Min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

4.6(9)

2 Std.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

4.4(620)

45 Min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

4.1(7)

6 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả